เมื่อพูดถึงอาหารอิตาเลียน หลายคนอาจนึกถึงร้าน Fine Dining ที่ต้องแต่งตัวเนี้ยบ บรรยากาศเงียบขรึม หรือราคาที่ทำให้ต้องคิดหลายรอบก่อนสั่ง แต่ความจริงแล้ว วันนี้มีร้านหนึ่งที่เปลี่ยนภาพจำเหล่านั้นให้กลายเป็นประสบการณ์การกินแบบสบาย ๆ เข้าถึงง่าย และยังคงความออริจินัลแบบอิตาเลียนไว้อย่างครบถ้วน

Café Buongiorno (คาเฟ่ บูออนจอร์โน) ภายในโครงการ Town Hall ซอยสุขุมวิท 49 คือร้านที่นำเสนอมิติใหม่ของอาหารอิตาเลียน ผ่านแนวคิดที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยคุณภาพ เหมาะทั้งสำหรับสายกิน สายคาเฟ่ และคนที่กำลังมองหาร้านบรรยากาศดีไว้ใช้เวลากับครอบครัว เพื่อน หรือคนพิเศษ

มากกว่าร้านอาหาร…แต่คือวัฒนธรรมการกินแบบอิตาเลียน>>

เบื้องหลัง Café Buongiorno คือแนวคิดของ Commendatore Enzo Peroni ที่อยากถ่ายทอดวิถีการกินแบบ Slow Food ให้คนไทยได้สัมผัส

ทุกเมนูจึงเริ่มต้นตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน การปรุงอย่างใส่ใจ และการเสิร์ฟอาหารที่คงรสชาติแบบต้นตำรับ โดยยังคงบรรยากาศเป็นกันเอง ให้ทุกคนสามารถเข้ามาสัมผัสอาหารอิตาเลียนแท้ได้โดยไม่รู้สึกห่างไกล

ตัวร้านตกแต่งในสไตล์ Contemporary Italian ให้ความอบอุ่น โปร่งสบาย เหมาะตั้งแต่การเริ่มต้นวันด้วยกาแฟแก้วโปรด นั่งประชุมงานช่วงบ่าย ไปจนถึงดินเนอร์สบาย ๆ พร้อมมุมถ่ายรูปที่สายโซเชียลต้องถูกใจ

ทุกเมนู…เริ่มจากวัตถุดิบที่ดี>>

สิ่งที่ทำให้ Café Buongiorno แตกต่าง คือความตั้งใจเลือกใช้วัตถุดิบธรรมชาติ 100% ไม่ใช้สารปรุงแต่งสังเคราะห์ ซอสมะเขือเทศเคี่ยวสดใหม่ทุกวัน และเลือกใช้ชีสคุณภาพระดับพรีเมียมที่ได้รับตรารับรองแหล่งกำเนิด DOP ส่งตรงจากประเทศอิตาลี

ไม่ว่าจะรับประทานภายในร้านหรือซื้อกลับบ้าน คุณภาพและรสชาติยังคงมาตรฐานเดียวกัน

เมนูที่ไม่ควรพลาด>>

พาสต้าเส้นสด ทำมือทุกจาน

หนึ่งในเมนูซิกเนเจอร์คือ Fresh Pasta ที่ทำเส้นสดใหม่ ลวกแบบ Al Dente ได้สัมผัสเหนียวนุ่มกำลังดี คลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศเคี่ยวสด หรือซอสครีมชีส DOP ที่ให้รสชาติเข้มข้น หอมละมุนแบบอิตาเลียนแท้

หากอยากเริ่มมื้ออาหารแบบเบา ๆ ซุปผักสูตรโฮมเมดที่เคี่ยวจากวัตถุดิบธรรมชาติ เสิร์ฟคู่ขนมปังอบใหม่ ก็เป็นอีกเมนูที่ช่วยเปิดรสสัมผัสได้อย่างลงตัว

Gelato คราฟต์…ของหวานที่หลายคนตั้งใจมาชิม>>

อีกหนึ่งไฮไลต์ของร้านคือ Gelato Bar ที่ไม่ได้มีเพียงรสชาติยอดนิยมอย่าง Pistachio หรือ Dark Chocolate แต่ยังมีรสชาติสร้างสรรค์ที่หาทานได้ยาก

ทั้ง Red Wine & Beer Gelato ที่ผสานความหอมของไวน์แดงและเบียร์ หรือ Lemon Basil Gelato ที่นำความสดชื่นของเลมอนมาผสมกับกลิ่นหอมของใบโหระพาอิตาเลียน กลายเป็นของหวานที่สดชื่นและช่วยตัดเลี่ยนได้อย่างดี

สำหรับคนรักเบเกอรี่ ทางร้านยังอบขนมสไตล์อิตาเลียนสดใหม่ทุกวัน รสชาติหวานกำลังพอดี เหมาะกับการจับคู่เครื่องดื่มแก้วโปรด

เครื่องดื่มที่เติมเต็มทุกมื้อ>>

ไม่ว่าจะเป็นเอสเปรสโซสไตล์อิตาเลียนแท้ เครื่องดื่มรีเฟรชชิ่งจากผลไม้สดและสมุนไพรอโรมาติก หรือคอลเลกชันไวน์อิตาเลียนที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ทุกแก้วถูกออกแบบให้เข้ากับอาหารแต่ละจาน ช่วยเติมเต็มประสบการณ์การรับประทานอาหารให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น

แนะนำแบบคนรักอาหาร>>

หากเป็นครั้งแรกที่มาเยือน ลองเริ่มจากพาสต้าเส้นสดคู่กับไวน์แดง แล้วปิดท้ายด้วย Lemon Basil Gelato รับรองว่าทั้งรสชาติและความสดชื่นจะทำให้มื้อนี้น่าจดจำ

ส่วนใครที่ไม่มีเวลานั่งทาน ทางร้านก็เตรียมแพ็กเกจสำหรับ Takeaway ที่ช่วยรักษาคุณภาพของเจลาโตและเบเกอรี่ได้เป็นอย่างดี เหมาะทั้งซื้อกลับบ้านหรือเป็นของฝาก

แวะมาสัมผัสเสน่ห์อิตาลีใจกลางสุขุมวิท

Café Buongiorno ตั้งอยู่ภายในโครงการ Town Hall ซอยสุขุมวิท 49 เดินทางสะดวก ทั้งจาก BTS ทองหล่อ และพร้อมพงษ์ ก่อนต่อรถเข้าซอยเพียงไม่กี่นาที พร้อมที่จอดรถสำหรับผู้ใช้รถยนต์

เปิดให้บริการวันอังคาร-พฤหัสบดี เวลา 09.00-18.00 น. และวันศุกร์-อาทิตย์ เวลา 12.00-21.00 น. (ปิดวันจันทร์)

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารอิตาเลียนที่ให้ทั้งรสชาติแบบต้นตำรับ วัตถุดิบคุณภาพ บรรยากาศอบอุ่น และราคาที่เข้าถึงได้ Café Buongiorno คืออีกหนึ่งจุดหมายที่ควรหาโอกาสไปสัมผัสสักครั้ง

เพราะบางครั้ง…ความสุขก็เริ่มต้นได้จากมื้ออาหารดี ๆ เพียงมื้อเดียว

#CafeBuongiorno #CafeBuongiornoSukhumvit49 #ร้านอาหารอิตาเลียน #พาสต้าเส้นสด #เจลาโตโฮมเมด #ร้านอร่อยสุขุมวิท#คาเฟ่สุขุมวิท49 #สุขุมวิท49 #ร้านอาหารบรรยากาศดี #อร่อยบอกต่อ #รีวิวร้านอาหาร #สายกินต้องมา #ItalianFoodBangkok #GelatoBangkok #FoodieBKK #BangkokEats #LaDolceVita #TownHallSukhumvit49