เมื่อพูดถึงอาหารอิตาเลียน หลายคนอาจนึกถึงร้าน Fine Dining ที่ต้องแต่งตัวเนี้ยบ บรรยากาศเงียบขรึม หรือราคาที่ทำให้ต้องคิดหลายรอบก่อนสั่ง แต่ความจริงแล้ว วันนี้มีร้านหนึ่งที่เปลี่ยนภาพจำเหล่านั้นให้กลายเป็นประสบการณ์การกินแบบสบาย ๆ เข้าถึงง่าย และยังคงความออริจินัลแบบอิตาเลียนไว้อย่างครบถ้วน
Café Buongiorno (คาเฟ่ บูออนจอร์โน) ภายในโครงการ Town Hall ซอยสุขุมวิท 49 คือร้านที่นำเสนอมิติใหม่ของอาหารอิตาเลียน ผ่านแนวคิดที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยคุณภาพ เหมาะทั้งสำหรับสายกิน สายคาเฟ่ และคนที่กำลังมองหาร้านบรรยากาศดีไว้ใช้เวลากับครอบครัว เพื่อน หรือคนพิเศษ
มากกว่าร้านอาหาร…แต่คือวัฒนธรรมการกินแบบอิตาเลียน>>
เบื้องหลัง Café Buongiorno คือแนวคิดของ Commendatore Enzo Peroni ที่อยากถ่ายทอดวิถีการกินแบบ Slow Food ให้คนไทยได้สัมผัส
ทุกเมนูจึงเริ่มต้นตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน การปรุงอย่างใส่ใจ และการเสิร์ฟอาหารที่คงรสชาติแบบต้นตำรับ โดยยังคงบรรยากาศเป็นกันเอง ให้ทุกคนสามารถเข้ามาสัมผัสอาหารอิตาเลียนแท้ได้โดยไม่รู้สึกห่างไกล
ตัวร้านตกแต่งในสไตล์ Contemporary Italian ให้ความอบอุ่น โปร่งสบาย เหมาะตั้งแต่การเริ่มต้นวันด้วยกาแฟแก้วโปรด นั่งประชุมงานช่วงบ่าย ไปจนถึงดินเนอร์สบาย ๆ พร้อมมุมถ่ายรูปที่สายโซเชียลต้องถูกใจ
ทุกเมนู…เริ่มจากวัตถุดิบที่ดี>>
สิ่งที่ทำให้ Café Buongiorno แตกต่าง คือความตั้งใจเลือกใช้วัตถุดิบธรรมชาติ 100%…
